本校前身為臺灣省立臺北師範學校，於民國36年秋成立體育師範科，至民國50年改制師範專科學校後停招，最後一屆於民國52年畢業， 共培育14班600多位國小體育師資。由師範學校改制為師範專科學校後，設置三年制普通師範科體育組（招收高中畢業生）及五年制國小師資 科體育組（招收國中畢業生）實施二年體育專業知能教育。民國76年奉令改制師範學院之後，在初教系三、四年級分設體育組，供學生選修。 為建構國民小學體育教育之專業性，民國82年奉准設立體育學系，以培育優秀國民小學體育師資及行政人才為目標，首屆系主任由吳萬福教授 擔任；第一屆學生於87年畢業，迄今已有數千位畢業生遍及全省服務，工作熱忱頗受肯定。但基於國際潮流和國家需要，於90年奉准成立碩士 班，其目的為整合體育理論與實務，以提昇體育教學水準及奠定研究基礎；同時為提昇教師體育教學專業素養並培養教師自我學習能力，亦申 請設立體育教學碩士學位班，首屆設置在國民教育研究所。後為配合系所合一之政策，將體育教學碩士班獨立申請設置在本系，於民國92年奉 准成立，並在95年將暑期教學碩士班改為教學碩士夜間班(限招國民小學教師)，4年修業年限調整為2年， 並因應少子化及普及化在103年予以將體育教學碩士夜間班更改為體育學系在職專班(招生對象不限國民小學教師)，以期能實現體育運動健全發展之理念。 為因應政府2030雙語國家政策，於110年開設「雙語體育教學次專長」學分學程，並於111年大學部申請入學管道開始招收「雙語教學組」，積極培養國小體育雙語教師。
| 時間 | 沿革內容 |
|---|---|
| 民國 36年 | 成立體育師範科 |
| 民國 50年 | 體育師範科停招(由師範學校改制為師範專科學校後，普設三年制普通師範科體育組（招收高中畢業生）及五年制國小師資科體育組（招收國中畢業生） 實施二年體育專業知能教育。 |
| 民國 76年 | 初等教育學系成立體育組 |
| 民國 82年 | 成立體育學系 |
| 民國 90年 | 成立體育學系碩士班與體育教學碩士學位班(設置於國民教育研究所) |
| 民國 92年 | 體育教學碩士班改設於體育學系 |
| 民國 95年 | 暑期教學碩士班(4年)更改為教學碩士夜間班(2年) |
| 民國 103年 | 體育教學碩士夜間班更改為體育學系碩士在職專班 |
| 民國 110年 | 因應政府2030雙語國家政策，開設「雙語體育教學次專長」學分學程 |
| 民國 111年 | 大學部申請入學管道開始招收「雙語教學組」，積極培養國小體育雙語教師 |
| 期別 | 姓名 | 任期 |
|---|---|---|
| 創系主任 |  吳萬福教授 |
82年8月1日～84年7月31日 |
| 第二任 |  程日利教授 |
84年8月1日～86年7月31日 |
| 第三任 |  廖幼芽教授 |
86年8月1日～88年7月31日 |
| 第四任 |  湯錦宏教授 |
88年8月1日～89年7月31日 |
| 第五任 |  楊忠祥教授 |
89年8月1日～92年7月31日 |
| 第六任 |  翁梓林教授 |
92年8月1日～95年7月31日 |
| 第七任 | 翁梓林教授 |
95年8月1日～97年7月31日 |
| 第八任 |  蔡政杰教授 |
97年8月1日～100年7月31日 |
| 第九任 |  水心蓓教授 |
100年8月1日日～103年7月31日 |
| 第十任 |  李加耀教授 |
103年8月1日～106年7月31日 |
| 第十一任 |  陳益祥教授 |
106年8月1日～109年7月31日 |
| 第十二任 | 陳益祥教授 |
109年8月1日～迄今 |
